Kerstmenu bij ” De Meester ”

Amuse

***
Voorgerechten

Carpaccio van Ossenhaas
of
Kalfsbouillon met kerst decoratie
of
Vis-trio
met gerookte zalm , forel en gamba-spies

***
Hoofdgerechten

Entrecôte met groene pepersaus
of
Varkenshaas Caprese
of
Rode Poon filet met een romige garnalensaus

***

Vanilleijs met gebakken fruit , geflambeerd met likeur en slagroom
of
Huisgemaakte pecannoten taart met vers citroenijs.
of
Merengue met rood fruit en mascarpone.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een heerlijk frisse salade , verse groentes en gebakken krieltjes met rozemarijn.

Kerstmenu à €37,50 p/p

telefonisch reserveren 023-5831291
Mvg ” De Meester “